Scelto da Marina: Primi d’Italia a Foligno, edizione 2017

primi d'italia a Foligno

Da giovedì 28 settembre a domenica 1 ottobre,  torna l’immancabile appuntamento con i Primi d’Italia a Foligno. Durante ogni giornata dell’evento potrai assaggiare nei Villaggi dei Primi i piatti realizzati da rinomati Chef e dalle scuole alberghiere, secondo le ricette provenienti da tutta Italia. Ogni stand, infatti, servirà degustazioni continuative per tutta la durata del […]

  • Umbria
  • Presìdi Slow Food in Umbria

    Slow Food Lumaca

    Gustare i cibi locali è uno dei modi migliori per conoscere un posto nuovo, una cultura diversa. I prodotti migliori nascono dalla cura e dall’attenzione, richiedono tempi e tecniche che spesso hanno radici antiche e si avvantaggiano delle caratteristiche naturali di un determinato territorio. Oggi esploriamo le storie di alcuni pregiati prodotti umbri, tutelati dalla Fondazione Presìdi […]

    Scelto da Marina: Nero Norcia 2017

    Nero Norcia 2017

    E’ appena tornato l’evento principe della Valnerina, lo scorso weekend è iniziato infatti Nero Norcia 2017, arrivato alla sua 54esima edizione. La Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici del territorio si svolgerà quest’anno in via eccezionale per tre weekend consecutivi: da venerdì 24/02 a domenica 26/02 da venerdì 03/03 […]