• Umbria
  • Presìdi Slow Food in Umbria

    Slow Food Lumaca

    Gustare i cibi locali è uno dei modi migliori per conoscere un posto nuovo, una cultura diversa. I prodotti migliori nascono dalla cura e dall’attenzione, richiedono tempi e tecniche che spesso hanno radici antiche e si avvantaggiano delle caratteristiche naturali di un determinato territorio. Oggi esploriamo le storie di alcuni pregiati prodotti umbri, tutelati dalla Fondazione Presìdi […]

    Scelto da Catia: stelle cadenti in Umbria

    stelle cadenti

    Quasi tutti siamo affascinanti dalle stelle cadenti. Sarà perché ci obbligano a stare fermi naso all’insù scrutando attentamente il cielo oppure perché, ammettiamolo, tutti abbiamo dei desideri da esprimere e, anche se nessuno ci crede, non si sa mai che pensando intensamente a qualcosa alla vista di quella fugace scia luminosa, il desiderio non si […]